Tag: Bahia

Maniva

06 mar 2014

Folhas moídas da mandioca viram maniçoba, prato tradicional do Pará e também da Bahia

 

Acerola

16 jan 2014

Fruta miúda é um gigante em vitamina C

 

Fruta-pão

04 dez 2013

Sinônimo de carboidratos, fruta vira substituto do pão no café da manhã do Norte e Nordeste

 

Pitanga

22 out 2013

Frutinha nativa é misteriosa: pode ter gomos ou não, ter mais de uma semente e variar do tom laranja ao roxo

 

Cacau catongo

10 jul 2013

Conheça variedade especial de cacau da Bahia que é recessiva para a antocianina, substância que colore de roxo as sementes do cacau comum